یکی از ترفندهای برخی تولیدی های مواد غذایی برای جذب بیشتر مشتریان، استفاده از رنگ های غیرمجاز صنعتی و حتی خوراکی-صنعتی در فرآیند تهیه مواد غذایی می باشد.